PAPI LIMBAP berasal dari limbah batang pisang, mudah diperoleh, dan tidak bersaing dengan kebutuhan manusia. Batang pisang merupakan limbah pertanian yang sangat potensial dijadikan pakan ternak. Data Tanaman Pangan dan Hortikultura(2021), produksi pisang sebanyak 6.578ton dan menghasilkan limbah batang pisang sekitar 18.260ton. Ini berarti jumlah produksi batang pisang merupakan limbah yang cukup besar dan tidak termanfaatkan. Sementara itu pemenuhan kebutuhan pakan ternak sapi menjadi masalah peternak pada saat musim kemarau. Hal ini berimbas pada pertambahan berat badan rendah ketika tidak ada subtitusi pakan. Populasi sapi Sinjai tahun 2021 sebesar 124.147 Ekor dan merupakan daerah pemasok ternak sapi untuk daerah Kalimantan, Gorontalo dan beberapa daerah lainnya.